Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng ayam memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam:
- Ambil ayam.. Potong2
- Gunakan daun salam
- Ambil sereh geprek
- Ambil daun jeruk
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan Tomat
- Sediakan Kol iris2
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan rawit merah iris2 (sesuai selera)
- Gunakan rawit merah utuh
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan kecap
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan ketumbar bubuk
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Cara membuat Tongseng ayam:
- Tumis bumbu halus.. Bersama rawit, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek hingga harum
- Masukkan potongan ayam.. Gunakan api kecil agar minyak ayam keluar..aduk sampai ayam berubah warna
- Tambahkan air.. Masukan gula,garam,penyedap dan kecap.. Aduk hingga rata.. Tes rasa.. Masak sampai air menyusut dan kuah menjadi agak kental..
- Jika rasa sudah pas masukkan irisan kol dan rawit.. Aduk hingga sedikit layu.. Matikan api.. Lalu masukkan daun bawang dan irisan tomat..
- Sajikan tongseng.. Taburkan bawang goreng diatasnya dan Tongseng praktis siap disantap
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
