Lagi mencari inspirasi resep pepes jamur ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes jamur ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes jamur ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Jamur Ayam Kemangi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Jamur Ayam Kemangi:
- Gunakan 3 bungkus Jamur tiram
- Siapkan 100 gram daging ayam dada tanpa tulang
- Sediakan 100 gram Tahu putih
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan 3 ikat Kemangi
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabe rawit (utuh)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Selain lezat, pepes ayam suwir jamur juga memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi. untuk urusan rasa pun tak perlu dipertanyakan lagi. Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Pepes Jamur Ayam Kemangi:
- Cuci jamur, lalu diperas agar kandungan airnya tidak banyak
- Potong daging ayam menurut selera, iris bawang merang dan bawang putih, sedikit cabe rawit/merah iris. Tumis.
- Masukkan potongan ayam dan bumbu yg telah ditumis ke dalam campuran jamur dan tahu putih.
- Tambahkan telur, royco ayam/sapi, garam secukupnya. Bisa dicoba terlebih dahulu sebelum dibungkus
- Masukkan ke dalam daun pisang untuk dibungkus. Dan siap dikukus selama 20 menit.
- Angkat dan sajikan hangat
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep 'pepes tahu kemangi' paling teruji. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Jamur Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
