Lagi mencari inspirasi resep bolu tape 2 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape 2 telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape 2 telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu tape 2 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Yang suka bolu tape wajib cobain ya di rumah. Hasilnya sangat lembut, tapenya berasa, ga seret di tenggorokan. Yang paling pertama, so pasti nimbang semua bahan ya. aku pake timbangan digital weston.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu tape 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Tape 2 Telur menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Tape 2 Telur:
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Siapkan 1 sachet vanili
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr tape singkong
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 50 gr margarin (cairkan)
Tapai atau tape terbuat dari singkong atau ketan yang difermentasi dengan ragi. Salah satunya dijadikan campuran kue bolu. Salah satunya dijadikan campuran kue bolu. Simak cara membuat dan resep bolu tape yang teksturnya lembut banget berikut ini!
Langkah-langkah membuat Bolu Tape 2 Telur:
- Cairkan margarin dengan teknik double boiler tapi jgn sampai margarin mendidih…lalu sisihkan
- Siapkan wadah lalu masukan telur vanili dan sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- Seperti ini kental berjejak…
- Kemudian masukan terigu sedikit2 kemudian mixer kembali hingga rata
- Kemudian tambahkan baking powder dan susu bubuk mixer kembali hingga rata
- Dan kemudian masukan tape singkong mixer sampai benar2 tercampur rata
- Terakhir masukkan margarin cair…mixer sebentar saja…dan lanjut aduk dengan teknik aduk balik dengan spatula….aduk balik hingga margarin tercampur rata
- Olesi loyang dengan carlo kemudian masukan adonan kedalam loyang lalu ratakan….setelah rata lalu hentakan perlahan2 saja…
- Masukan kedalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan…panggang dengan suhu 200°c menggunkan api bawah..panggang hingga matang
- Dan ini hasilnya setelah dipotong….lembuutt banget dan wangi tape…plus rasa tapenya terasa bangeeettttt….
Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh! Cita rasa khas tape singkong yang asam dan manis hadir dalam bolu klasik ini. Yuk, bikin ngeteh jadi luar biasa dengan resep bolu tape singkong ini. Salah satu bolu klasik yang gampang banget dibuat adalah bolu tape singkong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Tape 2 Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
