Lagi mencari inspirasi resep tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Lihat juga resep Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) enak lainnya. Bikinnya gampang dan rasanya hmmm.ditanggung Mak Nyuss Kalau Titi mau bikin Nasi Tumpeng, tinggal bikin kan resep untuk lauk pendamping sudah ada semua : Urap-Urap, Sambal Goreng Kentang Ati, Kering Tempe, Ayam Goreng Bumbu Kuning atau..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam):
- Siapkan 2 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 buah kelapa(santan)
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan 5 buah Cabe merah besar
- Ambil 7 butir Kemiri
- Sediakan 3 sdm Ketumbar
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunir
- Siapkan 2 buah Kencur
- Gunakan 1/2 sdm Jinten
- Gunakan Bawang putih 4 buah(2 buah u/ opor ayam 2 buah u/ orem orem,
- Gunakan Bawang merah ΒΌ(bagi 2 untuk opor dan orem orem)
Jika hanya melihat sekilas, mungkin Anda akan mengira jika itu lauk pauk sungguhan. Tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut; karena itu disebut pula 'nasi tumpeng'. Cara penyajian nasi ini khas Jawa atau masyarakat Betawi keturunan Jawa dan biasanya dibuat pada saat kenduri atau Ikan asin. Ayam Ingkung Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Langkah-langkah membuat Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam):
- Opor ayamCuci ayam. hingga bersih lalu goreng hingga agak coklat,
- Jus semua bumbu, bawang merah, bawang puti, lengkuas,jahe,kunir, lalu masak dengan minyak dan api kecil
- Masukan kaldu bubuk, garam, gula (secukup nya)
- Ambil perasan santan being dan aduk hingga rata, masukan ayam dan aduk aduk hingga meresap dan siap di tiriskan
- Orem orem tempe. Goreng tempe dan tahu setenga matang, jangan garing2 ya but ibu
- Lalu timis bumbu yg sudah di jus jahe,lengkuas,ketumbar, jinten, bawang putih bawang merah, kemiri masukan dalam wajan yg sudah di beri minyak dan daun jeruk daun salam tumis hingga agak padat ya bun emmm agak misah antara bumbu dan minyak ya tau kan?
- Lalu masukan tahu tempe dan santan bening ya tunggu agak meresap lalu masukan santan kental,ayun2 lagi ya di nolak balik gitu bun heheh, kalok udah agak meresap lagi matikan dah siao di hidangkan
- Bumbu urap. Jus cabe merah bawang puti dan daun jeruk ya habis itu masukan parutan kelapa dan kukus, karna biar awet dan gag gampang bauk(kalo bisa kukus pakek daun pisang)
Urap Indonesia Dan Tempe Goreng Metode Marinasi Desaku. Tahu Tempe Bacem Dan Lodeh Kuwi Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Selain orem orem original kalian bisa nambah lauk potongan ayam atau telur asin. Kalau makan orem orem tempe lebih enak didampingi aneka gorengannya. Masih berbahan tempe juga ada tempe goreng dan mendol.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng(orem tempe tahu,urap dan ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
