Sedang mencari ide resep sayur timun ala mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur timun ala mertua yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur timun ala mertua, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur timun ala mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masakan mama adalah masakan ter enak sedunia kedengarannya lebay, tapi kenyataannya begitu. Mungkin karna sejak kecil kita sudah terbiasa dengan masakan. Lihat juga resep Sayur bening baso, timun, labu siam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur timun ala mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Timun Ala Mertua menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Timun Ala Mertua:
- Sediakan 4 pc Ati ampela
- Siapkan 1/5 kg Ketimun
- Sediakan 1 sdt Tapioka
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt kecap inggris (boleh tdk pkai)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam dan mecin
Prospeknya pun kini kian menjanjikan, karena permintaannya yang tinggi dan meningkat tiap tahunnya. Sayur Mentimun termasuk ke dalam sayuran yang sering dijadikan sebagai pelengkap hidangan seperti lalapan dan acar. Seringkali kita menjumpai buah atau sayur yang satu ini, yaitu mentimun di pasar tradisional ataupun supermarket. Buah mentimun memiliki warna hijau, hijau muda atau biasanya kita juga menjumpai dengan larik berwarna putih kekuningan, semakin tua mentimun atau melebihi masa panennya maka.
Langkah-langkah membuat Sayur Timun Ala Mertua:
- Kupas ketimun buang biji, dan iris tipis
- Ati ampela potong"
- Bawang putih cincang halus
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan Ati ampela, kecap asin, kcap ikan, saos inggris, garam dan mecin.
- Tambah kan air secukup nya, lalu masukan timun diam kan, jangan terlalu lama.
- Tepung tapioka di campur air sedikit, di aduk lalu masukan.
- Sayur siap di makan
Contoh sayur yang kerap jadi menu favorit banyak orang adalah sayur lodeh. Menu makanan ini bisa disebut istimewa, karena mudah dibikin, enak di lidah, sehat, dan bergizi. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Timun Ala Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
