Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel kentang:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 tangkai kucai/daun bawang (ambil bagian daunnya saja) potong2
- Ambil 1 tangkai seledri potong-potong
- Ambil 1 sachet royko sapi
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 butir telur kocok lepas (untuk pelapis saat di goreng)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang:
- Kupas kentang, potong agak besar, cuci bersih, goreng sampai kentang empuk, tiriskan
- Goreng bawang putih sebentar. Dalam wadah(boleh cobek/ baskom Stainles) haluskan bawang putih dan kentang yang sudah di goreng
- Masukkan bahan lain (kecuali telur) ke dalam kentang yang sudah di haluskan, aduk rata, cetak bulat kemudian pipihkan
- Panaskan minyak, ambil perkedel yang sudah di bentuk celupkan ke telur kemudian goreng hingga matang kecoklatan (menggorengnya jangan banyak-banyak ya cukup 4/5 sekali goreng biar tidak hancur)
- Tara….. Jadi deh….😊😊
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
