Lagi mencari ide resep soft and chewy chocolate chip cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soft and chewy chocolate chip cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Check Our Step-By-Step Guide To Bake Up A Sweet Treat For Your Loved Ones. In a small bowl, whisk together flour and baking soda; set aside. Bookmark this recipe as your new go-to option for delicious, soft, and chewy chocolate chip cookies made from scratch.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft and chewy chocolate chip cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soft and chewy chocolate chip cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soft and chewy chocolate chip cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies:
- Gunakan 142 gr butter
- Gunakan 130 gr tp. Terigu pro rendah
- Ambil 105 gr tp. Terigu pro tinggi
- Siapkan 90 gr gula pasir
- Ambil 85 gr palm sugar
- Gunakan 3/4 sdt himsalt
- Gunakan 3/4 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 baking powder double action *Hercules
- Ambil 1 sdt essesn vanilla butter *Toffieco
- Siapkan 1 btr telur *roomtemp
- Ambil Topping :
- Ambil secukupnya Milk chocochips *CallebautFinestBelgianChocolate
- Siapkan secukupnya white chocochips *CallebautFinestBelgianChocolate
- Gunakan secukupnya almond slice
- Sediakan secukupnya kismis
If you don't want the crispness, substitute more butter for the shortening. I have found that you need to follow the directions exactly to get the best cookies. Grease cookie sheets or line with parchment paper. Sift together the flour, baking soda and salt.
Cara menyiapkan Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies:
- Mixer dg speed sedang butter + gula pasir + palm sugar smp tercampur rata & mengembang (sebentar saja, jgn terlalu lama), turunkan speed, masukkan telur + esen vanila, mixer sebentar asal rata..
- Tuang adonan kering yg sudah diayak, aduk balik dg mengunakan spatula. Masukkan callets + almond + kismis. Bungkus adonan dg plastik wrap, masukkan kulkas lalu simpan kurleb 2-3 hari (jangan di freezer).
- Keluarkan adonan dr kulkas, biarkan di suhu ruang sebentar saja, jika sdh bisa dibentuk langsung bulatkan, jgn menunggu terlalu lama di suhu ruang nnt mencair. Segera tata di loyang.
- Panggang selama max 15 menit di suhu 180°C dg api atas bawah (jika bagian bawah & samping sdh terlihat berkulit segera kelurakan dari oven, bagian tengah memang terkesan agak empuk, biarkan saja nnt akan mengeras dg sendirinya) jgn terlalu lama karena nanti garing dan crunchy, gagal menjadi chewy. Diamkan sebentar baru dipindah ke wadah lain. - Selamat mencoba, Happy baking!
The only recipe for homemade chocolate chip cookies you will ever need! Super soft, chewy, and full of chocolate chips. A classic cookie for Christmas and the holiday season! Keep reading to learn how to make The Best Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies. These chocolate chip cookies are extra soft, chewy, and they turn out perfect every time.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soft and chewy chocolate chip cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
