Sedang mencari inspirasi resep soft and chewy chocolate chip cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soft and chewy chocolate chip cookies yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Check Our Step-By-Step Guide To Bake Up A Sweet Treat For Your Loved Ones. In a small bowl, whisk together flour and baking soda; set aside. Bookmark this recipe as your new go-to option for delicious, soft, and chewy chocolate chip cookies made from scratch.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft and chewy chocolate chip cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soft and chewy chocolate chip cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soft and chewy chocolate chip cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies:
- Gunakan 142 gr butter
- Siapkan 130 gr tp. Terigu pro rendah
- Ambil 105 gr tp. Terigu pro tinggi
- Sediakan 90 gr gula pasir
- Gunakan 85 gr palm sugar
- Gunakan 3/4 sdt himsalt
- Ambil 3/4 sdt soda kue
- Ambil 1/2 baking powder double action *Hercules
- Siapkan 1 sdt essesn vanilla butter *Toffieco
- Sediakan 1 btr telur *roomtemp
- Siapkan Topping :
- Siapkan secukupnya Milk chocochips *CallebautFinestBelgianChocolate
- Ambil secukupnya white chocochips *CallebautFinestBelgianChocolate
- Gunakan secukupnya almond slice
- Siapkan secukupnya kismis
If you don't want the crispness, substitute more butter for the shortening. I have found that you need to follow the directions exactly to get the best cookies. Grease cookie sheets or line with parchment paper. Sift together the flour, baking soda and salt.
Cara membuat Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies:
- Mixer dg speed sedang butter + gula pasir + palm sugar smp tercampur rata & mengembang (sebentar saja, jgn terlalu lama), turunkan speed, masukkan telur + esen vanila, mixer sebentar asal rata..
- Tuang adonan kering yg sudah diayak, aduk balik dg mengunakan spatula. Masukkan callets + almond + kismis. Bungkus adonan dg plastik wrap, masukkan kulkas lalu simpan kurleb 2-3 hari (jangan di freezer).
- Keluarkan adonan dr kulkas, biarkan di suhu ruang sebentar saja, jika sdh bisa dibentuk langsung bulatkan, jgn menunggu terlalu lama di suhu ruang nnt mencair. Segera tata di loyang.
- Panggang selama max 15 menit di suhu 180°C dg api atas bawah (jika bagian bawah & samping sdh terlihat berkulit segera kelurakan dari oven, bagian tengah memang terkesan agak empuk, biarkan saja nnt akan mengeras dg sendirinya) jgn terlalu lama karena nanti garing dan crunchy, gagal menjadi chewy. Diamkan sebentar baru dipindah ke wadah lain. - Selamat mencoba, Happy baking!
The only recipe for homemade chocolate chip cookies you will ever need! Super soft, chewy, and full of chocolate chips. A classic cookie for Christmas and the holiday season! Keep reading to learn how to make The Best Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies. These chocolate chip cookies are extra soft, chewy, and they turn out perfect every time.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
