Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Di Cirebon sendiri, selain Nasi Jamblang, juga ada satu jenis olahan kuliner yang disebut dengan Nasi Jika Anda berpikir tentang pecel, bisa dibilang Nasi Lengko adalah pecelnya orang Cirebon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi lengko cirebon memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi lengko cirebon:
- Gunakan 5 piring nasi
- Gunakan 1 buah timun ukuran besar, iris tipis
- Siapkan 2 ons toge, rendam air panas
- Gunakan 2 buah tahu, potong dadu kecil
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya kecap
- Siapkan Bumbu kacang :
- Ambil 2 genggam kacang tanah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 3 buah cabe merah, goreng
- Gunakan 10 buah cabe rawit, goreng (kalau suka lebih pedas, bisa di tambahkan)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Sate bacem telur puyuh (udah pernah di share resepnya)
- Ambil Tempe mendoan (udah pernah di share resepnya)
- Gunakan Rempeyek / kerupuk udang
- Ambil 2 buah tempe, potong dadu kecil
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Nasi Lengko, or lengko rice is a typical food of Cirebon, the ingredients are white rice, fried tempeh, fried tofu, chopped cucumbers, bean sprouts, celery, fried onions, peanut sauce, and soy sauce. Cobalah makanan khas lain Cirebon yakni nasi lengko.
Cara membuat Nasi lengko cirebon:
- Ulek semua bumbu kacang, tambahkan segelas air, masak hingga matang hingga kental
- Tambahkan air ke dalam bumbu kacang sesuai keinginan
- Cara penyajian : tata nasi, tempe, tahu, toge dan timun, siram dengan bumbu kacang dan kecap, beri bawang goreng, daun bawang dan pelengkap
- Ittadakimassu 😍🙏🏼
Nasi lengko banyak juga disebut pecelnya Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini terdiri dari nasi yang diberi aneka sayuran rebus disiram samval. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi lengko yang enak? Kita bisa membuatnya sendiri dengan bumbu sederhana. Salah satu nasi lengko kenamaan di Cirebon adalah Nasi Lengko Haji Barno yang beralamat di Jl.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lengko cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
