Sedang mencari ide resep fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bake a layer of chocolate chip cookie dough with a layer of brownie batter and you get 'brookies': a cookie-brownie match made in Brookies (Brownie Cookies). These easy chocolate chip cookie brownies have my very favorite chocolate chip cookie dough baked into the top layer of decadent, fudgy brownies. udgy brownies memiliki tekstur yang padat, lapisan atas brownies ini akan terlihat seperti kerak coklat yang mengering dan krispi. Jadi, saat Anda dan keluarga memakan fudgy brownies, sensasi dan tekstur brownies yang dirasakan akan mendekati seperti saat Anda memakan cokelat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) memakai 23 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang):
- Siapkan Bahan brownies :
- Sediakan 77 gr mentega cair(me blueband)
- Sediakan 87 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 25 gr coklat bubuk
- Ambil 1 sdt ektrak vanila(me vanila bubuk)
- Siapkan 53 gr terigu pro. Sedang
- Gunakan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 30 gr biskuit kelapa
- Ambil Bahan cookie :
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 82 gr gula palem
- Sediakan 1 sdt garam (me 1/8sdt)
- Gunakan 57 gr mentega cair (me blueband)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt ekstrak vanila(me vanila bubuk)
- Gunakan 100 gr terigu pro. Sedang
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 75 gr chocochip
- Ambil Bahan cramble :
- Gunakan 60 gr biskuit kelapa
- Sediakan 20 gr mentega cair (me blueband)
Fudgy Brownie Cookies ala Devina Hermawan. Aku pake otang nih manggang browniesnya, nggak ada kertas roti jadi loyangnya cuma kuoles margarin dan tabur sedikit tepung aja. Baca juga: Resep Choco Lava Cake, No Mixer No Oven. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue.
Langkah-langkah membuat Fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang):
- Siapkan bahan dan alat.
- Campur bahan basah brownies. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan bahan kering atau sisa bahan kecuali biskuit. Aduk rata
- Masukkan biskuit yang sudah di hancurkan kasar. Kalau masuh encer bisa ditambahkan coklat bubuknya lagi. Aduk. Sisihkan
- Bahan cookies : campur mentega, gula pasir, gula palem dan telur. Campur hingga gula larut.
- Masukkan sisa bahan. Aduk asal kecampur saja. Masukkan ke dalam plastik segi tiga atau segi empat juga tidak apa-apa. Sisihkan.
- Bahan cramble : campur semua bahan cramble hingga rata. Sisihkan.
- Siapkan loyang ukuran 20 x 11 atau sesuai kebutuhan. Lalu olesi dengan mentega dan kertas roti.
- Tuang adonan brownies lalu ratakan. Lalu adonan cookies dan terakhir cramble.
- Panggan dioven selama 25-30 menit. Atau tergantung oven masing-masing. Karena saya pakai otang.
- Kalau cramblenya sudah coklat angkat ya. Kalau sudah agak dingin baru keluarkan dari loyang.
- Kalau dipotong tengahnya seperti belum mateng… kalau anak-anak sukanya seperti ini. Kalau tidak suka bisa ditambah waktunya lagi pas ngoven.
- . Untuk garam. Tergantung mentega atau margarin yang dipakai asin apa tidak. Kalau asin berarti garamnya dikurangi.
- Pas dioven kuenya seperti masih lembek tapi kalau sudah dingin jadi mengeras.
Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Brownies lagi, tapi versi cookies, bikinnya gampang, bahannya juga gak ribet dan hasilnya enak. Yah terlepas dari itu semua, kekurangan utama dari kue brownis ini adalah harganya yang relatif mahal. RESEP SHINY BROWNIES COOKIES TANPA MIXER
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
