Anda sedang mencari inspirasi resep fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bake a layer of chocolate chip cookie dough with a layer of brownie batter and you get 'brookies': a cookie-brownie match made in Brookies (Brownie Cookies). These easy chocolate chip cookie brownies have my very favorite chocolate chip cookie dough baked into the top layer of decadent, fudgy brownies. udgy brownies memiliki tekstur yang padat, lapisan atas brownies ini akan terlihat seperti kerak coklat yang mengering dan krispi. Jadi, saat Anda dan keluarga memakan fudgy brownies, sensasi dan tekstur brownies yang dirasakan akan mendekati seperti saat Anda memakan cokelat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) memakai 23 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang):
- Gunakan Bahan brownies :
- Sediakan 77 gr mentega cair(me blueband)
- Gunakan 87 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 25 gr coklat bubuk
- Sediakan 1 sdt ektrak vanila(me vanila bubuk)
- Ambil 53 gr terigu pro. Sedang
- Sediakan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 30 gr biskuit kelapa
- Ambil Bahan cookie :
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 82 gr gula palem
- Siapkan 1 sdt garam (me 1/8sdt)
- Sediakan 57 gr mentega cair (me blueband)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt ekstrak vanila(me vanila bubuk)
- Ambil 100 gr terigu pro. Sedang
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 75 gr chocochip
- Sediakan Bahan cramble :
- Ambil 60 gr biskuit kelapa
- Sediakan 20 gr mentega cair (me blueband)
Fudgy Brownie Cookies ala Devina Hermawan. Aku pake otang nih manggang browniesnya, nggak ada kertas roti jadi loyangnya cuma kuoles margarin dan tabur sedikit tepung aja. Baca juga: Resep Choco Lava Cake, No Mixer No Oven. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue.
Cara menyiapkan Fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang):
- Siapkan bahan dan alat.
- Campur bahan basah brownies. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan bahan kering atau sisa bahan kecuali biskuit. Aduk rata
- Masukkan biskuit yang sudah di hancurkan kasar. Kalau masuh encer bisa ditambahkan coklat bubuknya lagi. Aduk. Sisihkan
- Bahan cookies : campur mentega, gula pasir, gula palem dan telur. Campur hingga gula larut.
- Masukkan sisa bahan. Aduk asal kecampur saja. Masukkan ke dalam plastik segi tiga atau segi empat juga tidak apa-apa. Sisihkan.
- Bahan cramble : campur semua bahan cramble hingga rata. Sisihkan.
- Siapkan loyang ukuran 20 x 11 atau sesuai kebutuhan. Lalu olesi dengan mentega dan kertas roti.
- Tuang adonan brownies lalu ratakan. Lalu adonan cookies dan terakhir cramble.
- Panggan dioven selama 25-30 menit. Atau tergantung oven masing-masing. Karena saya pakai otang.
- Kalau cramblenya sudah coklat angkat ya. Kalau sudah agak dingin baru keluarkan dari loyang.
- Kalau dipotong tengahnya seperti belum mateng… kalau anak-anak sukanya seperti ini. Kalau tidak suka bisa ditambah waktunya lagi pas ngoven.
- . Untuk garam. Tergantung mentega atau margarin yang dipakai asin apa tidak. Kalau asin berarti garamnya dikurangi.
- Pas dioven kuenya seperti masih lembek tapi kalau sudah dingin jadi mengeras.
Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Brownies lagi, tapi versi cookies, bikinnya gampang, bahannya juga gak ribet dan hasilnya enak. Yah terlepas dari itu semua, kekurangan utama dari kue brownis ini adalah harganya yang relatif mahal. RESEP SHINY BROWNIES COOKIES TANPA MIXER
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fudgy brownies cookies (tanpa mixer oven otang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!