Lagi mencari ide resep pecel punten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel punten yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel Punten Harga Jutaan Sang Penjual Teriak Teriak bagi masyarakat kediri dan sekitarnya, pecel adlah makanan favorit yang di sediakan hampir di semua. Pecel memang umumnya disantap bersama nasi. Tapi pecel khas Kediri berbeda dengan daerah lain karena mengganti nasi dengan punten.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel punten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecel punten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel punten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel Punten menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Punten:
- Gunakan Bahan punten :
- Siapkan 1 mangkuk penuh nasi hangat
- Sediakan 1/4 butir kelapa parut (pilih yang agak muda)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Sayuran rebus yang biasa untuk pecel (misal bayam, kangkung, kacang panjang & toge)
- Sediakan Lalapan (ketimun & kemangi)
- Ambil Sambel pecel siap pakai
- Siapkan Rempeyek kacang
- Ambil Tempe mendoan/bakwan sayur
Ya, panganan tesebut biasanya disajikan bersama dengan nasi serta sayuran dan bumbu kacangnya. Nah, kali ini, penyajiannya sedikit berbeda. NASI PUNTEN Beras yang digunakan adalah beras pilihan yang diproses sedemikian rupa, sehingga menjadi PUNTEN yang pulen dan SAMBEL PECEL "BERKAH" Dibuat dari bahan pilihan berkualitas. Keistimewaan pecel punten terletak pada nasinya yang terasa gurih.
Cara menyiapkan Pecel Punten:
- Membuat punten : campur semua bahan dalam baskom, aduk rata kemudian tumbuk dengan ulekan sampai halus dan liat. Bungkus ulekan dengan plastik agar tidak lengket. Setelah halus & liat, cetak dalam wadah plastik dan padatkan. (Untuk menumbuk bisa juga pake botol/gelas, pokoknya gunakan yang ada di rumah ya buibu..😁)
- Siapkan potongan punten dalam piring, tata sayuran rebus & lalapan diatasnya. Kemudian siram dengan sambel pecel secukupnya. Sajikan dengan rempeyek dan tempe mendoan.
- Nikmat banget pagi-pagi sarapan pecel punten gini..😋
Banyak pelanggan Pecel Punten dari luar kota. Seperti yang dilakukan komunitas pecel punten Blitar. Koordinator komunitas Pecel Punten Ahmad Vikry Hanif mengatakan bagi-bagi pecel punten gratis ini memiliki beberapa tujuan. Jenis pecel yang paling terkenal adalah pecel Madiun. Quote: Malang juga memiliki kulinernya sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Punten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
