Sedang mencari ide resep pecel punten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel punten yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel punten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecel punten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pecel Punten Harga Jutaan Sang Penjual Teriak Teriak bagi masyarakat kediri dan sekitarnya, pecel adlah makanan favorit yang di sediakan hampir di semua. Pecel memang umumnya disantap bersama nasi. Tapi pecel khas Kediri berbeda dengan daerah lain karena mengganti nasi dengan punten.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecel punten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel punten memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel punten:
- Sediakan Ketupat/ lontong
- Sediakan Bumbu pecel kemasan
- Siapkan 1 ikat sawi
- Ambil 100 gr tauge
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Tahu/tempe goreng
- Siapkan Rempeyek
Ya, panganan tesebut biasanya disajikan bersama dengan nasi serta sayuran dan bumbu kacangnya. Nah, kali ini, penyajiannya sedikit berbeda. NASI PUNTEN Beras yang digunakan adalah beras pilihan yang diproses sedemikian rupa, sehingga menjadi PUNTEN yang pulen dan SAMBEL PECEL "BERKAH" Dibuat dari bahan pilihan berkualitas. Keistimewaan pecel punten terletak pada nasinya yang terasa gurih.
Cara membuat Pecel punten:
- Siangi sawi, cuci bersih tauge, kemudian rebus sebentar
- Campurkan bumbu pecel kemasan dengan air panas secukupnya
- Tata dalam piring ketupat/lontong yang sudah dipotong-potong, sayur rebus, daun kemangi… Siram dengan bumbu pecel. Tambahkan tahu/tempe goreng dan rempeyek.
- Taraaaaa….. Jadi deh
Banyak pelanggan Pecel Punten dari luar kota. Seperti yang dilakukan komunitas pecel punten Blitar. Koordinator komunitas Pecel Punten Ahmad Vikry Hanif mengatakan bagi-bagi pecel punten gratis ini memiliki beberapa tujuan. Jenis pecel yang paling terkenal adalah pecel Madiun. Quote: Malang juga memiliki kulinernya sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel punten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!