Sedang mencari inspirasi resep bengbeng cookies (oven kompor) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bengbeng cookies (oven kompor) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bengbeng cookies (oven kompor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bengbeng cookies (oven kompor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Si Adek kemarin ku buatkan cookies gula jawa, baru dua hari udah habis aja. Iseng pengen buat cookies coklat, pakai chocochip gitu. sayangnya nggak punya. ada beberapa sachet Bengbeng di kulkas, eksekusi aja langsung 😅 BengBeng Cookies (Oven Kompor). Si Adek kemarin ku buatkan cookies gula jawa, baru dua hari udah habis aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bengbeng cookies (oven kompor) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan BengBeng Cookies (Oven Kompor) memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan BengBeng Cookies (Oven Kompor):
- Gunakan 250 gr mentega (suhu ruang yaa)
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 3 sachet Bengbeng
- Siapkan 5 sdm gula pasir (boleh gula kastor atau 7 sdm gula halus yaa)
- Sediakan 1 butir besar telur
- Siapkan 1/2 sdt SP/Baking powder
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan secukupnya ekstrak vanila (optional)
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. cooker dengan oven dan kompor berkapasitas besar. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang penggunaan cookie klik di sini.. List Harga Oven - Seperti kebanyakan orang mengatakan bahwa oven adalah alat dapur yang sering digunakan untuk membuat kue. Yup memang oven merupakan salah satu alat terbaik untuk membuat kue yang super enak, namun selain untuk memanggang kue, Oven juga cocok untuk memanggang daging, pizza, dan makanan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan BengBeng Cookies (Oven Kompor):
- Kocok mentega, Bengbeng, gula, SP, dan garam hingga lembut. Tambahkan telur, kocok kembali hingga kokoh (tandanya saat wadah dibalik, adonan tidak bergerak)
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk perlahan dengan spatula. Ingat untuk mengaduk hanya hingga tercampur rata, bukan hingga kalis
- Masukkan ke dalam freezer selama 20-30 menit agar adonan mudah dibentuk
- Panaskan oven 15 menit (disini saya pakai oven kompor) dengan api sedang.
- Olesi loyang dengan mentega.
- Ambil adonan dari freezer kemudian bentuk sesuai keinginan, lakukan dengan cepat saat adonan masih dingin agar mudah dibentuk. Jika adonan mulai menjadi lembek, masukkan lagi ke freezer selama 2-5 menit.
- Oven adonan yang telah dibentuk dan ditata rapi kurang lebih 20-30 menit. gunakan api kecil hingga sedang agar bagian dalamnya matang sempurna.
- Keluarkan loyang dari oven. Tunggu hingga dingin. Pindahkan ke toples kedap udara dan siap dijadikan. Lebih nikmati disajikan dengan coklat panas 😍
Disebut oven tangkring karena memang oven ini terpisah dan memerlukan bantuan kompor untuk menggunakannya. Dan juga posisi oven ini seolah-olah nangkring di atas kompor. Namanya juga tangkring, berarti oven ini harus nangkring di atas sumber panas lain untuk melakukan proses panggang, misalnya diletakkan di atas kompor atau bara api. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi. Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bengbeng cookies (oven kompor) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
