Sedang mencari inspirasi resep pecel sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecel sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecel sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecel Sayur menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel Sayur:
- Ambil 1/4 buah kubis, cuci iris tipis
- Sediakan 250 gram toge, cuci
- Siapkan 1 buah mentimun, cuci potong dadu
- Siapkan secukupnya sambal pecel
- Siapkan secukupnya air, untuk merebus
- Gunakan secukupnya air hangat
- Ambil sedikit garam
- Sediakan Bahan gimbal tempe:
- Ambil 1 papan tempe, iris tipis
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu kuning
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan sedikit garam
- Siapkan sedikit air
- Gunakan 1 lembar daun jeruk, iris2
Pecel sayur ini sesungguhnya sajian yang sangat sederhana. Rebusan sayur yang disantap bersama saus kacang. Nah, karena kuncinya ada di saus kacang, maka kamu perlu meraciknya dengan pas. Resep Pecel Sayur a la Selera Nusantara.
Cara menyiapkan Pecel Sayur:
- Siapkan semua bahannya.
- Rebus kubis sampai layu, tiriskan. Rebus toge sebentar, tiriskan.
- Buat adonan peyek tempe, campur tepung kuning, tepung terigu, garam dan irisan daun jeruk, aduk rata. Masukkan irisan tempe lalu balik2 sampai rata.
- Goreng tempe pada minyak panas, biarkan satu sisi matang baru balik sisi satunya. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Seduh sambal pecel dengan air panas, bisa juga tambahkan garam sedikit atau kecap. Aduk rata dapatkan tekstur kental.
- Tata semua bahan pecel yang sudah jadi. Kalau mau digado bisa ambil secukupnya sayuran lalu aduk dengan sambal pecel.
- Sajikan dengan peyek tempe/gimbal tempe/tempe goreng tepung. Sayur pecel siap dinikmati.
Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk. Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Resep Pecel Sayur Sambal Kacang Bu Yun kali ini akan membagikan resep pecel sayur yang Yıl önce. Cara Membuat Pecel Sayur Bumbu Kacang Bahan : kangkung labu siam kol mentimun ubi. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
