Lagi mencari inspirasi resep palmsugar cheese cookies (oven tangkring) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal palmsugar cheese cookies (oven tangkring) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Palm Cheese Cookies is made from flour, parmesan cheese, yolk, and palm sugar. Served on ceramic plate, with palm sugar and hot tea. Sugar cookies, both drop sugar cookies and cookie cutter sugar cookies, are one of my favorite varieties to bake.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palmsugar cheese cookies (oven tangkring), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan palmsugar cheese cookies (oven tangkring) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat palmsugar cheese cookies (oven tangkring) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Palmsugar Cheese Cookies (oven tangkring) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Palmsugar Cheese Cookies (oven tangkring):
- Ambil 300 gr Terigu protein rendah (Kunci biru)
- Sediakan 180 gr mentega
- Sediakan 50 gr butter (anchor, biar harum dan lumer lembut)
- Siapkan 20 gr wisman (optional, boleh butter semua jadi total 70gr butter
- Sediakan 2 butir kuning telur (ukuran sedang)
- Sediakan 70 gr keju edam (optional, boleh pake keju apa aja)
- Gunakan 10 gr susu bubuk (boleh skip)
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk / pasta vanila
- Sediakan 50 gr gula halus (boleh skip, tambah atau kurangi sesuai selera)
Cookies ini beda sama kuker lain. Ini adalah cookies terenak.teksturenya lembut dan isiannya enak. bikin nagihh. Salah satu misiku adalah mengajak para millenial membuat masakan-masakan yang simple dan ekonomis. Bahan utama kue-kue lebaran adalah butter, harganya tentu ngga murah.
Langkah-langkah membuat Palmsugar Cheese Cookies (oven tangkring):
- Campur semua bahan kering. Terigu, gula halus, susu bubuk dan vanili bubuk. Lalu ayak.
- Mixer atau kocok dgn wisk kuning telur, mentega, butter dan wisman hingga rata (gak perlu sampai ngembang yg penting rata). Lalu masukan keju. Saya suka tekstur keju yg crunchy jadi setelah keju masuk hanya saya aduk manual aja gak dengan mixer.
- Tuangkan bahan kering yg sdh di ayak ke adonan mentega telur. Masukan bertahap, aduk pelan2 hingga rata.
- Bentuk adonan (bebas mau pakai cetakan juga boleh). Kalau saya yg simple aja bulat2, lalu lumuri/gulingkan di palmsugar.
- Tata di oven yg sudah dipanaskan, panggang selama 30-40 menit. Saya pakai oven tangkring, jadi gak ukur2 suhu. Yg simple aja, yg penting waktu masukan adonan pastikan oven nya benar2 sdh panas. Selama memanggang, gunakan api sedang dan rajin tukar2 loyang bagian atas, tengah, bawah untuk memastikan matang cantik tidak gosong..
Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Choco Cheese Cookies / Kue Kering Coklat Keju Oven Tangkring: Sediakan Cookies/Kue. Panas dari oven ditentukan dari besar-kecil api kompor. Problem dari oven ini adalah panasnya tidak merata. Kalau buat manggang Blueberry Cheese Cake dengan metode au bain marie (water-bath), panas yang tidak merata ini tidak terlalu masalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan palmsugar cheese cookies (oven tangkring) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
