Lagi mencari ide resep pergedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pergedel kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pergedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pergedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pergedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pergedel Kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pergedel Kentang:
- Siapkan 500 gram kentang (sekitar 5 buah kentang ukuran sedang)
- Siapkan 1 buah daun bawang, iris halus
- Ambil 1 buah daun seledri, cincang halus
- Siapkan 1 Butir kuning telur
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pkek royco)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butir (bisa diganti merica bubuk)
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan celupan
- Sediakan 1 butir putih telur, kocok lepas
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc.
Langkah-langkah menyiapkan Pergedel Kentang:
- Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, goreng sampai matang kemudian tiriskan.
- Haluskan kentang selagi masih hangat (saya menggunakan ulekan)
- Haluskan bumbu halus
- Masukkan kedalam wadah kentang yang sudah dihaluskan, bumbu halus, daun seledri, daun bawang, kuning telur, kaldu bubuk. Aduk rata.
- Tes rasa kalo sdh pas ambil adonan secukupnya bulatkan lalu pipihkan, lakukan samai adonan habis.
- Celup kan adonan ke dlm putih telur, kmudian goreng dlm minyak panas sampe kuning kecoklatan, angkat dn tiriskan. Siap disajikan.
Resep Perkedel Kentang Enak Dan Tidak Pecah Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang. Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pergedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
