Sedang mencari inspirasi resep nasi tumpang pincuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tumpang pincuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumpang pincuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tumpang pincuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tumpang pincuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Tumpang Pincuk memakai 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tumpang Pincuk:
- Sediakan Bahan 1 :
- Siapkan 250 gram tempe biasa+tempe semanggit (waras+bosok)
- Ambil 1 bungkus santan kara instan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Sejempol lengkuas, geprek
- Ambil 2 sdm udang kering kecil/urang dawu/rese
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula aren sisir
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Bahan 2 : (haluskan)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 9 buah cabe rawit
- Siapkan Seruas kencur
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan 3 : (sayuran)
- Sediakan Secukupnya kacang panjang, potong", kukus
- Ambil Secukupnya kol/kubis, potong", kukus
- Siapkan Secukupnya kecambah, kukus
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Sediakan 1 buah mentimun, cacah
- Sediakan Bahan 4 :
- Sediakan Tempe goreng
- Ambil Rempeyek
Originating from Kelantan, nasi tumpang is said to have been born out of necessity. Rice and condiments were packed in a banana leaf cone, so that farmers could take them to the sawah padi. Filosofi nasi tumpeng kerucut via indochili.com. Nasi tumpeng dikenal bentuknya yang menyerupai kerucut ke atas.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tumpang Pincuk:
- Isi air dalam panci dan rebus bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kencur, 3 lembar daun jeruk. Tiriskan.
- Haluskan bumbu uleknya (bahan 2), sisihkan.
- Lalu haluskan tempe semanggitnya/tempe bosoknya. Sisihkan.
- Halusakan kasar pula tempe warasnya. Sisihkan.
- Didihkan kembali air bekas rebusan tempe tadi.
- Masukkan dalam panci, tempe yang sudah dihaluskan, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam, kaldu jamur bubuk, gula aren sisir, ketumbar. Aduk merata dan masak sampai kuah agak mengental.
- Tuang santan karanya. Biarkan sampai mendidih sambil diaduk".
- Terakhir masukkkan 2 sdm rese/urang dawu. Aduk, koreksi rasa dan angkat.
- Siapkan pincuk, tuang nasi, sayuran, guyur dengan sambal tumpang, beri tempe goreng dan rempeyek kacang. Sajikan.
Berdasarkan budaya Jawa kuno bentuk ini menyerupai. Di Indonesia, keberadaan nasi tumpeng identik dengan berbagai acara penting. Terkesan ribet, masih banyak yang beranggapan membuat nasi tumpeng itu susah. Nasi Tumpeng Bekasi, Bisnis Nasi Kuning, Cara Membuat Tumpeng Putih, Cara Membuat Tumpeng Catering, Catering Nasi Tumpeng Di Jakarta Timur, Contoh. Nasi tumpang is rice dish that origin from Kelantan, Malaysia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tumpang pincuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!