Lagi mencari inspirasi resep sourdough pancake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sourdough pancake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sourdough pancake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sourdough pancake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sourdough pancakes are soft and fluffy with a hint of tanginess from the sourdough starter. Mix up your normal weekend morning pancake routine with these sourdough pancakes. Like sourdough bread, sourdough pancakes get going with help from a preferment — a mixture of flour, water, and a leavening agent (in this case, your sourdough starter discard).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sourdough pancake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sourdough pancake menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sourdough pancake:
- Siapkan 2 cup tepung terigu
- Siapkan 4 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 cup sourdough starter
- Ambil 1.5 cup susu uht
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
Sourdough pancakes are perfect for all sorts of added flavours. The tanginess of sourdough naturally complements savoury flavours. However, it's also a nice balance for sweet flavours. These sourdough discard scallion pancakes, on the other hand, are more like their flapjack cousins.
Cara membuat Sourdough pancake:
- Keluarkan sourdough starter hingga suhu ruang
- Campurkan bahan kering, aduk rata. Lalu masukkan bahan cair, aduk menggunakan wisk hingga rata.
- Panaskan pan pancake, olesi dengan sedikit minyak. Lalu tuang 1 sendok sayur. Diamkan hingga keluar bubbles, lalu balik. Masak hingga sisi sebelahnya kecoklatan. Anggat dan sajikan
Even better, they're so super easy to make — if you have a sourdough starter. The best sourdough pancakes recipe is simple to whip up with just a few basic ingredients. Light and fluffy with a little bit of crispiness, it is easy to see why this recipe is our favorite. Sourdough Pancakes (Adapted from Breads from the La Brea Bakery by Nancy Silverton.) This doesn't affect the taste of the pancake, just the texture. Sometimes a sourdough pancake can be.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sourdough pancake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
