Lagi mencari ide resep fudgy brownies shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies shiny crust yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pertanyaan seputar Fudgy Brownies Shiny Crust. dira kitchen. Brownies sekat shiny crust lembut DI dalam garing DI luar. Resep brownies panggang shiny crust paling mudah pakai oven tangkring.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fudgy brownies shiny crust, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fudgy brownies shiny crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fudgy brownies shiny crust sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fudgy Brownies Shiny Crust menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fudgy Brownies Shiny Crust:
- Siapkan 150 gr DCC
- Siapkan 50 gr butter
- Siapkan 40 ml minyak goreng
- Siapkan 100 gr terigu segitiga
- Siapkan 35 gr coklat bubuk
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir, diblender
- Gunakan Topping: choco chips, Oreo (pake stock yg ada di rumah)
Sometimes, I like to make these brownies just so I can eat the tops and nothing else…hahaha 😛. When I made brownies with just cocoa powder, the brownies were more cake-like and didn't have the shiny crispy top. These brownies are fudgy, moist, chewy and have a shiny crackly surface. And the best part is, it's an easy one-bowl recipe!
Langkah-langkah membuat Fudgy Brownies Shiny Crust:
- Tim DCC dan butter dengan api kecil, aduk hingga larut, tambahkan minyak goreng aduk rata. Sisihkan
- Kocok telur dan gula halus dengan whisk hingga gula larut (pastikan gulanya benar2 larut ya agar Shiny Crust nya keluar)
- Selanjutnya masukkan lelehan coklat yang sudah dingin aduk hingga rata.
- Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk balik (jgn terlalu lama mengaduknya cukup hingga tercampur rata sj) adonan jadi sangat kental dan berat.
- Tuang ke loyang ukuran 30x10 yg sudah di olesi mentega dan dialasi kertas roti. Diamkan sebentar biar adonan set lalu beri topping Oreo dan choco chips.
- Panggang dgn suhu 180°c slma kurleb 15 menit atau hingga Shiny nya keluar, lalu lanjutkan memanggang slma 10 menit dgn suhu 150°c hingga matang. (Sblmnya panaskan oven slma 15 menit dl ya dgn api besar)
- Tes tusuk. Keluarkan dari oven dan potong2 bila sudah dingin
They are super fudgy, moist, with a slight chewiness in the center and they have a thin crackly shiny top. Over the years I've tried a lot of brownie recipes but never found "the. Fudgy, cakey, fudgy, cakey. can't make up your mind? If you're looking for a brownie that's right in between those two styles, you've found it. Heating the mixture to this point will dissolve more of the sugar, which will help produce a shiny top crust on your brownies.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fudgy brownies shiny crust yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
