Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Siapkan 200 gr Kentang /2 kentang ukuran kecil (dikupas & dipotong)
- Sediakan 1 batang Daun bawang (diiris tipis)
- Gunakan 1 sdm Tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 butir kuning telur ayam
- Sediakan 1 butir putih telur ayam
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt royco rasa sapi/ayam
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang:
- Kukus kentang hingga matang & lunak. Segera dihaluskan setelah kentang matang & lunak. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dan tumis sebentar hingga harum dgn minyak goreng.
- Campurkan kentang yg sudah dihaluskan, bumbu halus yg sudah ditumis, irisan daun bawang, kuning telur dan tepung terigu serbaguna.
- Setelah rata, ambil sedikit demi sedikit adonan dan bentuk bulat kecil. Lalu celupkan ke putih telur.
- Panaskan minyak goreng.
- Setelah minyak panas. Masukkan adonan perkedel yg sudah dicelup putih telur ke dalam minyak panas.
- Kecilkan api, goreng hingga bewarna kuning kecoklatan.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
