Sedang mencari ide resep dark choco scone sourdough starter yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dark choco scone sourdough starter yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sourdough Scones have a special flavor & perfect scone texture. A little sourdough discard and a great recipe is all you need to make the best scones ever. Photography by Art Meripol / Recipe Development by Stacey Ballis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dark choco scone sourdough starter, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dark choco scone sourdough starter enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dark choco scone sourdough starter yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dark Choco Scone Sourdough Starter menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dark Choco Scone Sourdough Starter:
- Ambil 150 gr Terigu Protein Tinggi
- Gunakan 100 gr Terigu Protein sedang
- Sediakan 2 sdt Baking Powder
- Gunakan 70 gr Mentega Dingin
- Gunakan 2 sdm Brown Sugar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 400 gr Sourdough (unripe)
- Sediakan Isi :
- Ambil 120 gr Dark Chocolate (serut)
Recipe for amazing perfect sourdough scones with sultanas and cranberries. Tasty, fluffy and bloomin lovely with a thick smear of salty butter and a good old I've been lovingly caring for the sourdough starter I made a month or so ago. I mastered the art of general bread making - with a little help from. For many sourdough bakers, the underlying biochemistry at work in their starter remains a bit of a mystery.
Cara menyiapkan Dark Choco Scone Sourdough Starter:
- Campurkan terigu dgn Baking Powder, aduk rata, saring. Masukkan mentega, uleni dgn jari tangan sampai menjadi adonan beremah. Tambahkan dark coklat dan Sourdough starter, aduk rata dengan spatula.
- Bagi 2 bagian adonan (@420 gr)
- Ambil 1 bagian, pipihkan, bagi 3, tumpuk, bagi 2 tumpuk lagi. Pipihkan menjadi ukuran 15cm x 15cm. Bungkus dgn plastik wrap.
- Ulangi langkah 3 untuk adonan yg 1 bagian lagi. Simpan di frezer minimal 45 menit.
- Setelah 45 menit, keluarkan 1 bagian adonan dari frezer, potong menjadi 8 pcs. Foto 2 ketebalan adonan sebelum dipanggang. Panaskan oven 180°C selama 5 menit
- Panggang Adonan Scone dalam Oven panas 180°C selama 20 menit. Foto 2 ketebalan Scone setelah dipanggang. Foto 3 texture bagian dalam Scone.
Thankfully, it's quite possible to bake great sourdough bread while still being a little fuzzy when it comes to what's Sourdough starter troubleshooting. What does it take to kill your starter? The starter is leftover starter straight out of my fridge. The scones turned out fluffy and flaky. Might of been even more fluffy if I had used starter Add vanilla and lemon extract to the sourdough starter and stir the mixture into crumb mixture with a fork adding splashes of cream until dough forms a ball.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dark Choco Scone Sourdough Starter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
