Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang:
- Gunakan 1/4 kg kentang
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap / Royco rasa ayam (bisa di skip)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Cara membuat Perkedel Kentang:
- Iris kasar daun bawang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih & ketumbar. Sisihkan
- Kupas kulit kentang, potong selebar 1 cm. Cuci bersih, lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Kemudian angkat & tiriskan. Selagi panas, tumbuk kentang jadi satu dengan bumbu halus. Tumbuk sampai halus, lalu beri daun bawang, garam, lada bubuk & penyedap/Royco rasa ayam. Aduk rata, tes rasa
- Kocok telur di wadah terpisah sampai berbusa. Kemudian bentuk badonan kentang bulat pipih dengan bantuan sendok/tangan. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur sampai semua permukaan terbalut telur. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan
- Perkedel kentang siap dihidangkan dengan sop sayuran hangat…🤤
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
