Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang:
- Gunakan 1/4 kg kentang
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap / Royco rasa ayam (bisa di skip)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang:
- Iris kasar daun bawang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih & ketumbar. Sisihkan
- Kupas kulit kentang, potong selebar 1 cm. Cuci bersih, lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Kemudian angkat & tiriskan. Selagi panas, tumbuk kentang jadi satu dengan bumbu halus. Tumbuk sampai halus, lalu beri daun bawang, garam, lada bubuk & penyedap/Royco rasa ayam. Aduk rata, tes rasa
- Kocok telur di wadah terpisah sampai berbusa. Kemudian bentuk badonan kentang bulat pipih dengan bantuan sendok/tangan. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur sampai semua permukaan terbalut telur. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan
- Perkedel kentang siap dihidangkan dengan sop sayuran hangat…🤤
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
