Sedang mencari ide resep sourdough donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sourdough donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sourdough donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sourdough donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Learn how to make irresistible sourdough donuts made with whole wheat and covered in cinnamon sugar. Click SHOW MORE for sources 👇🏻 Download my free Ebook. Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sourdough donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sourdough donat kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sourdough donat kentang:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr kentang rebus, haluskan
- Siapkan 3 sdm creamer
- Sediakan 3 sdm sourdough starter / 1.5 sdt ragi instant
- Ambil sejumput garam
- Gunakan 2 kuning telur
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Sediakan 80 ml susu
- Ambil 30 gr mentega leleh
These donuts are light,airy and fluffy with the slightest crunch on the crust. The donuts made on the first day and those made from the stored dough were equally delicious. My kids had never ever had donuts for breakfast So this is a healthier baked doughnut for you that should be easier to digest since it's made. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Langkah-langkah membuat Sourdough donat kentang:
- Kukus kentang yang sudah dipotong kotak-kotak selama 10 menit. Lalu haluskan.
- Siapkan dan timbang bahan-bahan. Campur semua bahan menjadi satu, uleni, lalu diamkan sampai 2x volume. UTempatkan di suhu yang hangat. 27 derajat Celcius.
- Jika adonan sudah berlipat ganda. Uleni adonan dan bagi 12 bagian. Diamkan lagi 30 menit- 1 jam.
- Jika permukaan donut sudah mulus, dan puffy. Donat siap digoreng. Goreng dengan api suhu rendah.
- Donut siap dihidangkan.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Sourdough donuts are the perfect way to start a weekend morning, or really any morning. My kids absolutely devour them and I love that they contain freshly milled whole wheat. Donat kentang fresh, homade, sehat, empuk dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sourdough donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
