Sedang mencari ide resep nasi kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Saran penyajian untuk nasi kuning tanpa santan enak, gurih dan sederhana dapat ditambahkan topping untuk melengkapi nilai gizi yaitu dengan tambahan ayam goreng, telur, abon sapi dan juga goreng bawang sehingga menambah nafsu makan untuk keluarga anda. "Sudah lama kami membuat nasi kuning tanpa santan, gurihnya tidak kalah dengan yang menggunakan santan," ujar Sartika Nur. Yang menarik lagi, Sartika Nur memberi pilihan beragam lauk dalam nasi kuningnya. Apalagi pada resep nasi kuning, santan mengalami proses pemanasan yang lama pada suhu yang tinggi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning Tanpa Santan memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kuning Tanpa Santan:
- Siapkan 450 gr beras
- Ambil 600 ml air hangat
- Ambil 40 gr fiber cream
- Siapkan 1,5 ruas lengkuas
- Siapkan 2 btg sereh
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdt bwg putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1,5 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 sdm olive oil
- Ambil Pelengkap : (sesuai selera)
- Siapkan Perkedel
- Siapkan Telur cabe
- Siapkan Peyek
- Gunakan Acar kuning
- Ambil Tempe orek
- Siapkan Bihun goreng
Santan segar juga bisa diganti dengan santan instan cair atau bubuk. Moms bisa melarutkan santan instan dengan air hingga kekentalannya sedang. Untuk Moms yang ingin membuat nasi kuning tetapi tidak menggunakan santan, berikut ini resep nasi kuning tanpa santan yang bisa coba dibuat. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.
Cara membuat Nasi Kuning Tanpa Santan:
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
- Siapkan smua bumbu & bahan2. Dalam wadah, campur fiber cream, kunyit bubuk & air hangat, aduk rata.
- Masukkan beras ke dlm panci rice cooker, masukkan smua bumbu & air campuran kunyit ke dlm rice cooker, aduk rata. Masak dgn rice cooker sambil skali2 diaduk2. Tngu hingga matang, siap disajikan dgn pelengkap.
Untuk mendapatkan warna yang khas Ketika sudah mendidih, sisihkan campuran bumbu halus dan santan tersebut. Lihat juga resep Nasi kuning magicom (emaknya birru) enak lainnya. Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Nasi kuning sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti tasyakuran, pesta ulang tahun maupun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
