Sedang mencari inspirasi resep cibay sosis bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cibay sosis bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukan sosis, baso, rolade, dan bawang daun ke dalam tepung tapioka yg telah dicairkan jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan cabai Siapkan wajan dan masak adonan cibay sampai mengental dengan menggunakan api kecil (dan tanpa menggunakan minyak) Resep Cibay soba (sosis baso). Berawal dari kawan lama yg jualan cibay. Dan jadilah cibay sosis baso ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cibay sosis bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cibay sosis bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cibay sosis bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cibay sosis bakso memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cibay sosis bakso:
- Sediakan 6 sdm kanji
- Gunakan 500 ml air matang
- Sediakan 2 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan 1 bungkus masako
- Sediakan 2 butir bakso,potong dadu kecil
- Gunakan 1 Batang sosis potong dadu kecil
- Ambil Secukupnya kulit lumpia
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Lihat juga resep Cibay ayam sosis enak lainnya. Cibay sosis pedas!jajanan anak sekolah dapur sena. Jajanan khas Sunda identik dengan makanan yang terbuat dari aci. Seperti Cibay (aci ngambay) Dalam bahasa Sunda, ngambay berarti aci basah.
Langkah-langkah menyiapkan Cibay sosis bakso:
- Campur tepung kanji,masako,dan bawang putih yg dihaluskan.
- Tambahkan air,aduk sampe tidak ada yg bergrindil.masukan potongan sosis dan bakso.
- Nyalakan kompor dg api kecil.masak adonan dg terus mengaduknya.jangan ditinggal y 😉
- Masak sampe adonan mengental dan berubah warna.matikan kompor,sisihkan.
- Siapkan kulit lumpia.taro adonan dkulit lumpia sedikit saja (saya 1 sdm) rekatkan dg terigu cair.lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan.
- Cibay siap disajikan dg dcocol saos sambal 😊
Cibay adalah lumpia goreng yang berisi aci dan lainnya, seperti sosis, bakso, keju, ayam suir, atau daging kornet (from idntimes.com) Aku bikin pake sosis ny. Guideku.com - Buat kamu yang kerap pergi berbelanja ke supermarket dan gemar membeli aneka produk olahan daging, mungkin kamu sudah tak asing dengan produk berbentuk sosis satu ini. Ya, baru-baru ini, sebuah produk olahan yang bernama Basis tengah beredar di pasaran. Sepintas dilihat, produk ini tak jauh berbeda dengan sosis pada umumnya. Namun, setelah dibaca lagi, ada sesuatu dalam bungkus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cibay sosis bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
