Sedang mencari inspirasi resep tahu gimbal khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gimbal khas semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Tahu gimbal (Hanacaraka:ê¦ ê¦²ê¦¸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧê¦ê§€) adalah makanan khas Kota Semarang. Bicara soal makanan khas Semarang, tahu gimbal yang enak ini nggak boleh kamu lewaatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gimbal khas semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu gimbal khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu gimbal khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu gimbal khas semarang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu gimbal khas semarang:
- Sediakan 1/4 kg udang ukuran sedang
- Gunakan 5 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 3 sendok makan tepung beras
- Sediakan Bumbu pecel instan (beli di pasar/swalayan jg ada)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabai rawit merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng (untuk menggoreng gimbal udang)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Sayur kol, taouge, tahu/tempe goreng, telor (sebagai pelengkap)
- Ambil secukupnya Daun seledri ()
- Sediakan Bawang merah goreng
Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang. Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang. Rasanya yang lezat membuat semua orang ketagihan dan pasti ingin makan lagi.
Langkah-langkah membuat Tahu gimbal khas semarang:
- Cuci bersih udang, buang bagian kepala. Cairkan adonan tepung terigu, tepung beras dengan sedikit garam.
- Panaskan minyak ke dalam wajan secukupnya untuk menggoreng gimbal, dirasa panas. Tuang adonan cairan tepung dengan sendol sayur secara melebar dan taruh udang 1-2 buah ke dalam adonan tsb. Goreng sedikit kering lanjutkan hingga habis adonannya. (GOreng kembali sampai kering sesuai kebutuhan dalam seporsi makan)
- Haluskan cabai+bawang putih sedikit garam ke dalam cobek. Campurkan bumbu pecel yg beli instan tsb, haluskan kembali agar rata. Lalu cairkan dg air secukupnya
- Sajikan potongan gimbal udang yg udh kering gorengannya td (sya pakai 2-3 buah gimbal untuk 2 porsi makan). Tambahkan juga potongan tahu/tempe/telor goreng. Lengkapi potongan sayur kol dan rebusan taouge, siram semua bahan dengan bumbu kacang yg telah dbuat di atas. Dan lengkapi dengan taburan irisan daun seledri+bawang merah goreng dan sedikit kecap manis.
- Siap disajikan dan dinikmati dengan nasi panas/lontong. Selamat mencoba😊
Gak ada salahnya cobain bikin tahu gimbal sendiri yuk di rumah. Makanan ini merupakan salah satu makanan legendaris khas Semarang karena sudah ada sejak. Tahu gimbal adalah makanan khas Kota Semarang selain lunpia. Tahu gimbal adalah makanan khas Semarang yang wajb dicoba bila berkunjung ke ibu kota Jawa Tengah tersebut. SEMARANG, KOMPAS.com - Semarang sebagai salah satu kota pariwisata di Pulau Jawa mempunyai banyak potensi wisata yang bisa mendatangkan wisatawan, baik wisatawan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu gimbal khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
