Lagi mencari inspirasi resep seafood campur saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood campur saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rencana hari ini kakak sekeluarga mau datang, mau disuguhi apa ya buat makan malam? Dalam video ini, aku makan seafood dengan saus padang. Nama aku Olivia, artis ASMR dari Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood campur saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seafood campur saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seafood campur saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seafood campur saus padang menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seafood campur saus padang:
- Ambil 1/2 kg lobster, bersihkan kerat punggungnya, buang "tali"
- Siapkan 1/2 kg cumi, bersihkan tinta dan potong2
- Sediakan 1/2 kg kerang darah, bersihkan, rebus hingga terbuka
- Siapkan 1/2 kg kerang simping, goreng sebentar biar crunchy
- Siapkan 3 bonggol jagung potong2, rebus sampai matang
- Siapkan Haluskan:
- Ambil 1 bh bawang Bombay sedang
- Sediakan 8 bh bawang putih
- Siapkan 8 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan Iris2:
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 5 sdm saus sambal
- Ambil secukupnya Gula, garam
Brilio.net - Bagi penggemar masakan seafood pasti sudah tidak asing dengan makanan saus padang. Indonesia adalah negara yang terkenal akan kekayaan kulinernya, dari mulai yang tradisional hingga kekinian. Masing-masing masakan terbuat dari bumbu-bumbu pilihan sehingga menghasilkan rasa yang sangat khas. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Cara menyiapkan Seafood campur saus padang:
- Tumis bawang Bombay iris, masukkan bumbu halus, saus, kecap dan bumbu iris lain
- Masukkan seafood aduk2 sampai tercampur bumbu dalam api besar hingga lobster berubah warna (jangan terlalu lama agar rasa seafood tetap manis)
- Masukkan jagung rebus, gula dan garam, aduk rata dan cicipi rasanya, angkat dan sajikan
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang saus Padang menjadi menu favorit. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seafood campur saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
