Sedang mencari inspirasi resep seafood campur saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood campur saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rencana hari ini kakak sekeluarga mau datang, mau disuguhi apa ya buat makan malam? Dalam video ini, aku makan seafood dengan saus padang. Nama aku Olivia, artis ASMR dari Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood campur saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seafood campur saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seafood campur saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seafood campur saus padang memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seafood campur saus padang:
- Sediakan 1/2 kg lobster, bersihkan kerat punggungnya, buang "tali"
- Gunakan 1/2 kg cumi, bersihkan tinta dan potong2
- Siapkan 1/2 kg kerang darah, bersihkan, rebus hingga terbuka
- Gunakan 1/2 kg kerang simping, goreng sebentar biar crunchy
- Gunakan 3 bonggol jagung potong2, rebus sampai matang
- Ambil Haluskan:
- Ambil 1 bh bawang Bombay sedang
- Siapkan 8 bh bawang putih
- Gunakan 8 bh cabe merah besar
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Iris2:
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 5 bh cabe merah
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Gunakan 5 sdm saus sambal
- Sediakan secukupnya Gula, garam
Brilio.net - Bagi penggemar masakan seafood pasti sudah tidak asing dengan makanan saus padang. Indonesia adalah negara yang terkenal akan kekayaan kulinernya, dari mulai yang tradisional hingga kekinian. Masing-masing masakan terbuat dari bumbu-bumbu pilihan sehingga menghasilkan rasa yang sangat khas. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Cara membuat Seafood campur saus padang:
- Tumis bawang Bombay iris, masukkan bumbu halus, saus, kecap dan bumbu iris lain
- Masukkan seafood aduk2 sampai tercampur bumbu dalam api besar hingga lobster berubah warna (jangan terlalu lama agar rasa seafood tetap manis)
- Masukkan jagung rebus, gula dan garam, aduk rata dan cicipi rasanya, angkat dan sajikan
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang saus Padang menjadi menu favorit. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seafood campur saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
