Anda sedang mencari inspirasi resep keripik bawang (simping) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bawang (simping) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bawang (simping), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keripik bawang (simping) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Yg klo lebaran pasti ada dirumah mamake. 😊😊 Informasi Kontak. Keripik Simping. tepung terigu, tepung tapioka, margarin, telur, bawang merah halus, bawang putih halus, ketumbar halus, penyedap rasa Rieski Sukmawan.. Lihat juga resep Kue Bawang/Kue Simping Mudah Anti Gagal Ala Pita enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik bawang (simping) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Keripik bawang (simping) memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik bawang (simping):
- Gunakan 1 kg tepung terigu
- Ambil 200 gram margarine (palmia)
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil 3 tangkai seledri
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya garam, penyedap rasa (royco)
- Ambil minyak untuk menggoreng
Simping pun banyak diburu oleh warga asli, pemudik, mau pun wisatawan yang kebetulan tengah di Purwakarta. Penganan ini selalu diburu karena rasanya yang gurih, renyah, dan juga murah. Keripik bawang memang sekilas mirip dengan keripik pangsit. Yang membedakannya adalah bumbu yang terkandung didalamnya.
Langkah-langkah membuat Keripik bawang (simping):
- Campurkan tepung terigu dengan margarine dan telur dan bumbu yg sudah di haluskan, beri garam dan royco. Masukkan daun seledri yg sudah di iris tipis. Aduk rata menggunakan tangan biar kalis,, bisa ditambahkan sedikit air agar adonan bisa di giling, dan di bentuk
- Giling adonan di mesin giling,, sampai ketipisan sesuai selera. Potong sesuai selera. Terakhir goreng di minyak panas sampai semua tenggelam yaa.. Goreng sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan, simpan dlm toples.. 😁
- Cara lama,, kalo ga ada mesin giling itu caranya.. Lapisi lantai dengan plastik, terus dikit dikit adonan di giling di atas plastik pake botol bekas sirup sampai tipis trz di iris, di bentuk pake pisau cuter,, seperti itu… 😁😁
Bumbu pada keripik bawang lebih banyak daripada keripik pangsit. Keripik Simping Keripik bawang tentu bukan camilan baru untuk kita. Camilan ini banyak disukai karena rasanya yang gurih. Aromanya khas sehingga membuat siapa saja tergoda untuk mencicipi. Dari bentuk dan aromanya, pastinya kamu tidak bisa tahan godaan untuk tidak mencicipinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik bawang (simping) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
