Lagi mencari ide resep perkedel kentang ati rempela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ati rempela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ati rempela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang ati rempela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Rampela Berkuah enak lainnya. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang ati rempela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel kentang ati rempela menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel kentang ati rempela:
- Sediakan 1 kg kentang kupas potong goreng
- Siapkan 4 pasang ati rempela ayam langsung diungkep dan dirajang/di iris
- Gunakan 2 butir telur ayam pisah putih n kuning
- Ambil seikat daun bawang n seledri dirajang y.
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 1 saset ladaku,1/2 butir pala,garam
- Ambil secukupnya royco ayam
- Ambil minyak untuk menggoreng
Selain buah kentang, kentang juga bisa menjadi bahan dasar untuk membuat perkedel. Kedua makanan ini adalah lauk yang cocok untuk menemani makan siang atau malam Anda dengan sayur sop atapun sayur lainnya. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Cara menyiapkan Perkedel kentang ati rempela:
- Bumbu dihaluskan dan ditumbuk dg kentang sampai selesai
- Setelah adonan kentang selesai campur semua bahan yg sudah disiapkan sampai rata kecuali putih telur
- Sekiranya sudah rata diaduk ambil sebagian bulatkan sampai adonan habis
- Putih telur dikocok dan adonan perkedel dibalurkan dan siap digoreng dg minyak yg cukup
- Cukup sekali balik dg api yg sedang agar tidak hancur dan siap dihidangkan
Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Sambal goreng ati rempela udang goreng. Tumis tempe kacang panjang telor dadar iris.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel kentang ati rempela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
