Lagi mencari ide resep tongseng kerang simping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kerang simping yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongseng kerang simping Indah Myesha Kabupaten pemalang. Lihat juga resep Tumis Kerang Dara Asam Manis Pedas enak lainnya. Kerang Simping Kerang ini memiliki dua buah cangkang yang berbeda warna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kerang simping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng kerang simping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kerang simping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng kerang simping memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng kerang simping:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 1/2 kg kerang simping
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil 1/4 kg Kol
- Sediakan Bumbu halus 1;
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 2 Bumbu halus
- Gunakan Cabai merah dan cabai setan
- Ambil Bumbu lain :
- Sediakan Secukupnya sereh
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bawang goreng untuk taburan (aku skip)
Alih-alih memberikan kerang hijau, Mama bisa memilih memberikan kerang dara atau kerang simping untuk si Kecil. Padahal jika disajikan dengan baik dan benar, kerang juga bisa disajikan dalam menu harian si Kecil. Alih-alih memberikan kerang hijau, Mama bisa memilih memberikan kerang dara atau kerang simping untuk si Kecil. Pastikan juga mereka tidak memiliki riwayat alergi, ya!
Cara membuat Tongseng kerang simping:
- Kupas kerang dari cangkangnya, dan bersihkan,.
- Tumis bumbu halus 1 sampai harum,masukan bumbu halus 2 lalu masukkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih masukkan kerang dan tunggu setengah matang lalu masukkan kol yg sudah diiris, tunggu bumbu meresap,
- Note : kalo suka yg berkuah boleh tidak terlalu meresap yah
Makan menu seafood enak dan murah di kantong, sangat cocok buat makan bagi yang suka masakan laut. menu andalan resto ini ada nasi pedas bang bopak combo, tomyum seafood, all mussel combo, kerang bambu, kerang simping, kerang kijing, kerang tahu, kerang bulu dan aneka menu pilihan. Selain itu ada juga tongseng yang pastinya bisa bikin keringat bercucuran ketika makan siang di sini. Di warung ini, direkomendasikan sate kambingnya yang empuk, dengan ulekan kasar cabe. Sebagai Orang Indonesia, kita wajib mengetahui makanan-makanan khas yang tersebar di seluruh Indonesia. Warung Mbok Mumun ini menjual beragam masakan khas Indonesia seperti bakso, nasi goreng, tongseng, gurame bakar, dan lain-lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kerang simping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
