Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka (sagu)
- Sediakan 1 sdt Ketumbar halus
- Ambil 1/2 Butir Biji Pala
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 Sdm Bawang merah goreng
- Ambil 1 Batang Daun Bawang, diiris halus
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco ayam
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Cara membuat Perkedel Kentang:
- Kupas kentang, cuci bersih dan potong Dadu.
- Goreng kentang hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, lada dan Biji Pala.
- Haluskan / tumbuk kentang hingga halus, lalu tambahkan kuning telur, tepung tapioka, bawang goreng, daun bawang, ketumbar halus, garam dan royco. Aduk adonan hingga rata. Koreksi rasa.
- Bentuk adonan satu persatu menjadi bulat pipih.
- Celupkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam putih telur lalu goreng adonan sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Perkedel siap dihidangkan.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
