Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka (sagu)
- Sediakan 1 sdt Ketumbar halus
- Sediakan 1/2 Butir Biji Pala
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 Sdm Bawang merah goreng
- Ambil 1 Batang Daun Bawang, diiris halus
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco ayam
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang:
- Kupas kentang, cuci bersih dan potong Dadu.
- Goreng kentang hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, lada dan Biji Pala.
- Haluskan / tumbuk kentang hingga halus, lalu tambahkan kuning telur, tepung tapioka, bawang goreng, daun bawang, ketumbar halus, garam dan royco. Aduk adonan hingga rata. Koreksi rasa.
- Bentuk adonan satu persatu menjadi bulat pipih.
- Celupkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam putih telur lalu goreng adonan sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Perkedel siap dihidangkan.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!