Anda sedang mencari ide resep kerang simping pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang simping pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang simping pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kerang Simping Pedas Manis enak lainnya. Beberapa saat yang lalu ke pasar ikan, hati ini kalap membeli banyak seafood. Udah lama banget gak makan kerang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang simping pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang Simping Pedas Manis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Simping Pedas Manis:
- Sediakan 1/2 kg kerang Simping
- Ambil Cabai, bawang merah, bawang putih
- Ambil 1 jeruk Nipis, jahe
- Ambil Lengkuas, kunyit, ketumbar, kemiri
- Gunakan 2 sereh
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil Saus Tiram, Gula, Garam
- Sediakan Tomat
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Lada bubuk
Kerang simping pedas manis. foto: cookpad/@Crissa Putri. Iya, itu nama masakan ala chef istri saya. Tak lupa juga dikasih tambahan petai. Istri saya sangat suka sekali petai.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Simping Pedas Manis:
- Rebus terlebih dahulu kerang simpingnya, dengan ditambahkan Jahe & jeruk nipis utk menghilangkan amisnya
- Haluskan bumbu : bawang merah, putih, cabai, tomat, kunyit, ketumbar, kemiri
- Tumis bumbu halus tsb dengan ditambahkan cabai yang tdk dihaluskan, lengkuas, sereh dan daun salam, tunggu hingga harum, kemudian kasih air, garam, gula, saus tiram, kecap dan koreksi rasa
- Masukkan kerang tsb, lalu tunggu hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa dan jangan lupa tambahkan lada bubuk, dan hidangkan deh. Terimakasih.
Lihat juga resep Gulai kerang simping enak lainnya. Cara Masak Kerang Simping Yang Enak Video cara memasak kerang simping yang enak dan rasa khas kerang tetap terjaga Cara Masak Kerang Simping Yang Enak, semog. Rasa daging kerang ini sangat gurih dan ada semburat rasa manis persis seperti udang segar. Selain diolah menjadi masakan seperti kerang bumbu tauco pedas, daging kerang bambu juga dapat dibuat menjadi kaldu atau diolah menjadi bahan campuran rengginang dan petis. Anda juga bisa membuat kaldu dari kerang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Simping Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
