Sedang mencari ide resep kerang simping pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang simping pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang simping pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kerang Simping Pedas Manis enak lainnya. Beberapa saat yang lalu ke pasar ikan, hati ini kalap membeli banyak seafood. Udah lama banget gak makan kerang ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang simping pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Simping Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang Simping Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 kg kerang Simping
- Sediakan Cabai, bawang merah, bawang putih
- Ambil 1 jeruk Nipis, jahe
- Gunakan Lengkuas, kunyit, ketumbar, kemiri
- Ambil 2 sereh
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan Saus Tiram, Gula, Garam
- Sediakan Tomat
- Sediakan Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Lada bubuk
Kerang simping pedas manis. foto: cookpad/@Crissa Putri. Iya, itu nama masakan ala chef istri saya. Tak lupa juga dikasih tambahan petai. Istri saya sangat suka sekali petai.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Simping Pedas Manis:
- Rebus terlebih dahulu kerang simpingnya, dengan ditambahkan Jahe & jeruk nipis utk menghilangkan amisnya
- Haluskan bumbu : bawang merah, putih, cabai, tomat, kunyit, ketumbar, kemiri
- Tumis bumbu halus tsb dengan ditambahkan cabai yang tdk dihaluskan, lengkuas, sereh dan daun salam, tunggu hingga harum, kemudian kasih air, garam, gula, saus tiram, kecap dan koreksi rasa
- Masukkan kerang tsb, lalu tunggu hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa dan jangan lupa tambahkan lada bubuk, dan hidangkan deh. Terimakasih.
Lihat juga resep Gulai kerang simping enak lainnya. Cara Masak Kerang Simping Yang Enak Video cara memasak kerang simping yang enak dan rasa khas kerang tetap terjaga Cara Masak Kerang Simping Yang Enak, semog. Rasa daging kerang ini sangat gurih dan ada semburat rasa manis persis seperti udang segar. Selain diolah menjadi masakan seperti kerang bumbu tauco pedas, daging kerang bambu juga dapat dibuat menjadi kaldu atau diolah menjadi bahan campuran rengginang dan petis. Anda juga bisa membuat kaldu dari kerang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Simping Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!