Sedang mencari ide resep perkedel kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Siapa sih, yang nggak tahu kentang? Kentang merupakan salah satu masakan favorit Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Tahu:
- Ambil 5 bh kentang ukuran sedang, potong2
- Sediakan 6 bh tahu putih ukuran kecil
- Gunakan 2 lbr daun bawang
- Siapkan 1 lbr daun sop
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya royco sapi (boleh diskip)
- Gunakan 1-2 sdm tepung terigu (utk mengikat adonan)
- Gunakan 1 butir telur dikocok lepas
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Perkedel tahu atau mendol tahu yang gurih untuk seluruh keluarga #DIRUMAHSAJA Подробнее. Cara Membuat Perkedel Kentang yang Benar. Asal tahu cara buat perkedel kentang yang tepat, kamu bisa langsung berkreasi di dapur dan menggoreng lauk yang mengandung karbohidrat ini!
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Tahu:
- Goreng kentang yg sudah dipotong2 hingga matang, angkat, sisihkan, lalu haluskan dgn ulekan atau gelas juga bs (tapi jangan terlalu halus ya biar masih ada teksturnya).
- Setelah itu, masukkan tahu putihnya sembari menambahkan garam, lada, gula, royco, daun sop, dan daun bawang. Uleni hingga semua tercampur rata dan tambahkan terigu agar adonan bisa dibentuk (karena menggunakan tahu, khawatir adonan akan buyar saat dibentuk jika tanpa tepung, tp kalo mau diskip tepungnya juga gapapa).
- Lalu bulatkan adonan dan pipihkan sedikit (atau sesuai selera).
- Panaskan minyak, dan masukkan bulatan adonan yg telah dicelupkan ke telur terlebih dahulu, goreng hingga kecoklatan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan sajikan.
Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Vind stockafbeeldingen in HD voor Meatball Tofu Known Perkedel Tahu en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Misalnya seperti 'batagor' yang merupakan singkatan dari 'bakso tahu goreng'. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
