Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Gunakan 4 buah kentang
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya royco ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil minyak untuk menggoreng
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Cara membuat Perkedel Kentang:
- Kupas kentang, potong-potong lalu cuci bersih. Goreng kentang sampai kentang matang/empuk.
- Iris bawang merah dan bawang putih. Goreng duo bawang sampai wangi dan kecoklatan.
- Ulek merica, bawang yg sudah digoreng lalu tambahkan royco ayam. Ulek sampai halus. Tambahkan kentang (dalam keadaan msh panas / hangat y supaya mudah di haluskan)
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur merata. Pecahkan telur, pisahkan putih dan kuning nya. Yang kuning campurkan ke adonan perkedel, yg putih sisihkan untuk lapisan menggoreng perkedel.
- Adonan yg sudah tercampur dibentuk bulat pipih. Panaskan minyak lalu celupkan adonan ke putih telur dan goreng. Gunakan api sedang cendrung kecil. Goreng sampai kecoklatan.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
