Keripik Simping
Keripik Simping

Lagi mencari ide resep keripik simping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik simping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Camilan khas yang terbuat dari kentang, dengan tambahan kerang simping ditengahnya. Lihat juga resep Gulai kerang simping enak lainnya. Teripang atau biasa disebut haisom adalah hewan laut yg bertubuh lunak dan panjang seperti mentimun, sehingga disebut juga mentimun laut atau sea cucumber.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik simping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik simping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik simping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Simping memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik Simping:
  1. Sediakan 500 gr tepung terigu
  2. Ambil 150 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 50 gr margarin
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Gunakan 4 siung bawang merah halus
  6. Ambil 4 siung bawang putih halus
  7. Ambil 2 sdm ketumbar halus
  8. Ambil 2 sdt penyedap rasa
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Sediakan Secukupnya air
  11. Sediakan sesuai selera Seledri cincang

Camilan ini dibuat dari tepung tapioka dengan bentuk lingkaran tipis dan ada pola di bagian tengahnya. Keripik ini biasanya disajikan dengan rambut nenek alias gulali. Simping ini bisa langsung dinikmati tanpa tambahan apa-apa karena rasanya sudah enak. Simping adalah salah satu jenis keripik yang cara pembuatannya dengan cara tradisional dimana adonan simping dituang satu persatu ke dalam cetakan yang terbuat dari besi dan dipanggang selama beberapa menit.

Cara menyiapkan Keripik Simping:
  1. Campurkan semua bahan dalam satu wadah
  2. Uleni hingga kalis
  3. Ambil sedikit, lalu giling dengan ketebalan nomor 1. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Setelah digiling dengan ketebalan nomor 1, tipiskan lagi dengan ketebalan nomor 5. Lalu yang terakhir ketebalan nomor 8.
  5. Potong-potong sesuai selera. Kemudian goreng menggunakan api kecil hingga warna kekuningan.

Mirip kerang dara, kerang bulu juga melimpah di Indonesia. Lihat juga resep Kerang Simping Pedas Manis enak lainnya. Keripik satu ini merupakan cemilan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka. Bentuknya berupa lingkaran tipis dengan pola dibagian tengahnya. Meski terlihat sederhana, pembuatan keripik simping memerlukan keahlian khusus untuk mengetahui apakah ceminal ini sudah matang atau belum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik Simping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!