Lagi mencari ide resep kerang simping saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang simping saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerang Simping Saus Padang enak lainnya. Resep simping saos padang, dapat menjadi alternatif untuk menu makan siang atau makan malam. Memiliki cita rasa gurih dan pedas yang akan menggugah selera terutama bagi anda pecinta olahan seafood.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang simping saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang simping saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang simping saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang Simping Saos Padang menggunakan 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Simping Saos Padang:
- Gunakan 1 kg kerang simping
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan iris Bawang bombay
- Gunakan Cabai rawit hijau
- Ambil Cabai rawit setan
- Ambil Cabai merah kriting
- Ambil Daun salam
- Gunakan 1 buah serai
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Jahe
- Ambil Tomat
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Saos cabai
- Siapkan Saos Tiram
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Gula
- Gunakan /+ 100ml air
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Ambil 👉Bumbu Halus
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan Jahe
- Siapkan Tomat
Cocok sekali untuk teman nasi putih yang hangat nan pulen bersama aneka. Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.
Langkah-langkah membuat Kerang Simping Saos Padang:
- Cuci kerang simping sampai bersih
- Rebus kerang simping sampai matang dengan daun salam dan serai
- Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus, lengkuas, tumis sampai matang dan harum
- Masukan saos tomat, saos cabai, saos tiram, kecap asin,kecap manis, gula dan penyedap rasa
- Masukan kerang simping yang telah direbus matang
- Lalu tambahkan air secukupnya, masukan daun jeruk
- Tunggu sampai air menyusut dan koreksi rasa
- Jika rasa pas masukan irisan bawang bombay
- Dan Sajikan
Kerang simping saus tiram. foto: Instagram/@mamasupersekali. Kerang simping saus padang. foto: Instagram/@mamasupersekali. Apalagi disantap sambil mendengar suara riuh angin dan ombak. Hai Assalamualaikum, kali ini kita akan share resep seafood kerang hijau saus padang. Kalian pasti suka kan makanan seafood ?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Simping Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!