Anda sedang mencari ide resep sayur bening bayam timun ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam timun ceria yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam timun ceria, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening bayam timun ceria yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Udah bosen sama yang berbumbu bumbu masak sayur bayam udah paling cocok, karena dikulkas ada sisa jagung dan timun jadi sekalian aja dimasak dengan bayam jadinya manyus dan menyegarkan cocok buat anak-anak karena tanpa penyedap😆. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening bayam timun ceria yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam Timun Ceria menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Bayam Timun Ceria:
- Ambil 6 buah timun muda sedang
- Gunakan 1-2 ikat bayam
- Ambil 1 bonggol jagung manis
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 2 ruas akar kunci
- Siapkan 2-3 siung bawang merah
- Gunakan 1,5 liter air
Sayuran ini sangat cocok jika di kombinasi dengan. Setelah mengetahui bagaimana manfaat sayur bayam buat kesehatan beserta aturan penting dalam memasak bayam, Chef Tiwi akan memberikan resep mudah dan sangat sederhana untuk memasak sayur bening bayam dari Benih Pertiwi yaitu bayam Dakotan atau bayam Retina. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bayam Timun Ceria:
- Siangi semua bahan, iris timun sesuai selera, saya-setengah bulan, wortel iris dadu kecil, sisir jagung, pitil daun bayam, sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bersihkan akar kunci, (versi saya sedikit di kupas biar lebih wangi), rebus bersama air hingga mendidih
- Masukan timun setengah bulan, bayam, jagung sisir, wortel dadu kecil, setelah mendidih, biarkan 1-2menit, matikan api, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur, siap dihidangkaaaaan😋nikmat dimaem saat udah adem yaaa hehehe
Bayam biasanya diolah menjadi sayur bening. Bayam mengandung antioksidan yang dikenal sebagai Alpha-lipoic-acid. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Proses membuat sayur bayam jagung bening tentunya sudah bukan rahasia lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam timun ceria yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
