Anda sedang mencari inspirasi resep kue gapit kencur #simping mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gapit kencur #simping mini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dapet oleh oleh dari teman, kue gapit gurih.ternyata makanan khas cirebon. Cara bikin lihat di youtube yang bahan dasarnya tepung. Resep Kue Gapit kencur #simping mini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gapit kencur #simping mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue gapit kencur #simping mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue gapit kencur #simping mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Gapit kencur #simping mini memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Gapit kencur #simping mini:
- Sediakan 350 g tepung ketan putih
- Siapkan Santan encer secukupnya, gunakan untuk menguleni
- Ambil Daun kucai, potong2
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 50 g kencur
- Ambil Secukupnya garam
Meski demikian, kue gapit tetap renyah ketika dicicipi. Nama gapit untuk kue tersebut konon diambil dari cara pembuatannya. Ya, adonan kue yang sudah jadi digapit oleh dua lempeng besi di atas pembakaran. Alhasil, adonan menjadi pipih, dan kue pun menjadi renyah ketika sudah matang. kami menyediakan gapit rasa kencur yang gurih dan enak.
Langkah-langkah membuat Kue Gapit kencur #simping mini:
- Blender bumbu halus ditambah sedikit air
- Campurkan dengan tepung ketan putih.
- Uleni dengan bantuan santan
- Setelah adonan bisa dibentuk, bikin bulatan2 kecil dan rendam dalam minyak.
- Siapkan cetakan yg sudah dipanasi dan dioles minyak. Saya sengaja bulatannya kecil supaya dapat gapit ukuran mini.
- Atur dengan api kecil, tekan cetakan. Biarkan sekitar 30 detik tiap sisi dibolak balik. Buka tutupnya.
- Gunakan sutil kecil untuk mengambil gapit yang matang.
- Lakukan hingga adonan habis
Dapet oleh oleh dari teman, kue gapit gurih.ternyata makanan khas cirebon. Cara bikin lihat di youtube yang bahan dasarnya tepung. Kue gapit adalah kue tradisional Cirebon. Kue tersebut terbuat dari tepung tapioka, berbentuk mirip kue simping. Namun jika simping memiliki diameter lebih lebar dengan ketebalan yang sangat tipis, kue gapit berdiameter kecil dan lebih tebal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue gapit kencur #simping mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
