Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 8 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Siapkan 1 Kilo Gram Kentang
- Sediakan 3 Batang Bawang Daun
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Butir Telur
- Ambil Secukupnya Minyak
- Siapkan 2 Sendok Makan Royco Sapi
- Siapkan 1 Sendok Makan Penyedap Rasa
- Ambil 1/4 Sendok Makan Gula
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang:
- Panaskan minyak sampai benar" panas
- Kupas kentang dan potong" 4 bagian tipis (gunanya agar kentang lebih cepat matang)
- Potong Daun Bawang dan Parut Bawang Putih (kemudian goreng selama kurang lebih 2 menit gunanya agar apabila ingin digunakan untuk 2-3 hari tidak akan bau)
- Setelah daun bawang dan bawang putih selesai digoreng masukan kentang yang telah dipotong tadi dan goreng sampai matang (kurang lebih 10 menit)
- Setelah kentang matang ulek sampai halus(harus benar" halus agar nanti saat digoreng tidak pecah)
- Setelah kentang halus masukan ke dalam tempat bersama dengan bawang daun dan bawang putih
- Lalu masukan telur 1 butir,Penyedap Rasa,Royco dan aduk sampai merata
- Setelah rata bentuklah sesuai selera (kurang lebih 1 sendok makan adonan) dengan 1 tangan diberi plastik
- PENTINGG!!!!!! Cara Agar Perkedel tidak pecah saat di Goreng.Genggam lumayan kuat Adonan tadi dengan tangan yang sudah di tangan sekitar 2-3 kali
- Setelah adonan sudah di bentuk bentuk
- Kocok lepas 1 Butir Telur
- Lalu masukan adonan perkedel tadi ke dalam telur dan goreng dengan minyak panas(harus benar" panas)
- Setelah adonan yang diberi telur tadi masuk goreng sekitar 1 menit dan balik dan goreng lagi selama 1 menit
- Setelah warna sudah Golden Brown(kuning keemasan) maka perkedel siap dihidangkan
- Selamat Mencoba
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
