Sedang mencari inspirasi resep kerang simping nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang simping nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sengaja dimasak nyemek karena kuahnya seger banget. Pilih kerang yg mbuka aja bun, trs pegang. Kerang simping kecap enak lainnya. ini kerang simping hasil tangkapan nelayan hanya dimanfaatkan daging/otot aduktornya saja sementara cangkangnya dibuang dan menjadi limbah..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping nanas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerang simping nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang simping nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang simping nanas memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang simping nanas:
- Gunakan 500 gr kerang simping
- Gunakan 4 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 4 siung bawang putih iris halus
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 nanas bila suka
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil bila suka Penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 gelas air
- Sediakan 2 sdm minyak
Kerang ini memiliki warna daging yang putih seperti tahu. Kerang Kampak/Simping Kerang jenis ini memiliki rasa yang lembut dan sangat enak dimakan segar. Tapi, kedai ini tak hanya menawarkan kerang hijau dan kerang dara seperti yang banyak dijajakan warung seafood lainnya. Ada sembilan jenis kerang yang bisa Anda santap di kedai tersebut, mulai kerang bulu, kerang bambu, kerang madu, hingga kerang simping.
Cara menyiapkan Kerang simping nanas:
- Cuci bersih simping yang sudah dibersihkan dan masak dalam air mendidih dan kemudian tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih smp harum kemudian masukkan jahe,daun jeruk,dan simping yang sudah dicuci bersih,tomat dan nanas
- Kemudian tambahkan garam saus tiram,garam,kecap manis dan air.
- Masak simping sampai matang.dan siap dihidangkan
Kedai yang buka mulai jam lima sore ini cukup nyaman, lo. Tak melulu tercampur dengan bumbu, ternyata sajian kerang juga enak disantap dengan hanya direbus, loh. Asalkan kerang yang dipilih benar-benar segar, ya. Cocolan saus dan saus nanas kacang makin melengkapi hidangan yang satu ini. Unik sih kalau digoreng jadi kenyal tapi garing luarnya 😀 Untuk saos cocolannya ada saos ajaib (rasa cabe hijau gitu, enak!), blackpepper, asam manis, padang, nanas, kecap, garlic butter, cheese dan favorit kita yang mager (manis seger, enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang simping nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
