Sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Solo menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Solo:
- Siapkan 1 buah dada ayam fillet
- Gunakan 3 bungkus mie burung dara pipih
- Sediakan 2 ikat daun lectus/sawi air
- Sediakan 2 buah daun bawang pre(unt SOP) iris halus
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Untuk kaldu
- Gunakan 4 buah bawang putih geprek
- Sediakan 1/2 sendok teh merica halus
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan 1 buah serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo:
- Rebus ayam fillet, angkat, tiriskan ayamnya,kemudian potong dadu, untuk air saring air kaldu rebusan ayam agar bening
- Tumis bawang putih dengan mentega sampai berwarna kecoklatan dan harum.
- Masukkan tumisan bawang putih kedalam air kaldu yang mendidih
- Tambahkan garam,dan merica
- Rebus mie kemudian tiriskan agar air jatuh,supaya mie tidak lengket diberi minyak goreng atau mentega
- Masukkan minyak goreng kira kira 2 sendok makan,masukkan ayam, kemudian masukkan bumbu halus,aduk sampai rata
- Tambahkan air,kemudian masukkan daun jeruk,serai,gula,garam,penyedap jamur
- Masukkan kecap kurang lebih 6 sendok makan,jika kurang pekat tambahkan.
- Rasa kan asin,manis dan gurihnya
- Tata sayur di mangkok, masukkan mie,tambahkan ayam,kemudian siram dg air kaldu,taruh topping bawang pre,dan bawang goreng.
Mie Ayam Handayani merupakan daya tarik kuliner mie ayam di daerah Jayengan Solo selain Mie Ayam Pilist. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Jadi Ngiler Mie Ayam Rica Rica Ngga Kaleng Kaleng. Resep Mie Ayam Solo - Mie ayam adalah menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
