Lagi mencari ide resep pancake (sourdough discard) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pancake (sourdough discard) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancake (sourdough discard), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pancake (sourdough discard) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
How to Make Sourdough Pancakes From Leftover Sourdough Starter Discard. These sourdough discard scallion pancakes, on the other hand, are more like their flapjack cousins. Even better, they're so super easy to make — if you have a sourdough starter.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pancake (sourdough discard) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pancake (sourdough discard) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pancake (sourdough discard):
- Siapkan 25 g mentega, cairkan (bs diganti minyak sayur)
- Sediakan 1 butir telur ukuran besar
- Siapkan 125 g susu cair
- Ambil 170 g sourdough discard
- Siapkan Ayak bersama:
- Gunakan 145 g tepung terigu pro sedang
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (bisa di skip)
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
Like sourdough bread, sourdough pancakes get going with help from a preferment — a mixture of flour, water, and a leavening agent (in this case, your sourdough starter discard). Sourdough pancakes recipe is a good way to use some of your extra sourdough starter. These pancakes are so light that they "melt in your mouth." Sourdough Pancakes. Sourdough pancakes are soft and fluffy with a hint of tanginess from the sourdough starter.
Cara membuat Pancake (sourdough discard):
- Ayak bahan kering, sishkan. Kocok telur, susu dan mentega cair hingga rata. Tambahkan vanili disini jk pakai yg cair. Tambahkan sourdough, aduk perlahan sampai tercampur.
- Masukan ayakan tepung. Aduk sampai rata. Teksturnya kaya gini
1. Panaskan teflon dg api kecil, kasi butter/margarin. Tuang adonan ke atas teflon. Tunggu sampai muncul rongga, kemudian balek. Masak sampai matang. Lakukan sampai adonan habis. Sy pakai sendok takar ukuran 1/3 cup. Jadinya 7-8 buah - Sajikan pancake dg madu dan butter atau sesuai selera
- Pancake bs dibuat dalam jumlah banyak. Stlh dingin bs di freezer, atau simpan chiller. Dimasak matang aja tp nga usa terlalu coklat..
1. Panaskan teflon dg api kecil, kasi butter/margarin. Tuang adonan ke atas teflon. Tunggu sampai muncul rongga, kemudian balek. Masak sampai matang. Lakukan sampai adonan habis. Sy pakai sendok takar ukuran 1/3 cup. Jadinya 7-8 buahMix up your normal weekend morning pancake routine with these sourdough pancakes. The best sourdough pancakes recipe is simple to whip up with just a few basic ingredients. Light and fluffy with a little bit of crispiness, it is easy to see why this recipe is our favorite. Banana Sourdough Pancakes made with sourdough discard. Easy to make, fluffy, and delicious!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pancake (sourdough discard) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
