Lagi mencari ide resep martabak discard sourdough yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak discard sourdough yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Don't you hate throwing away excess sourdough starter during the feeding process? Don't ditch it; use that discard starter in these. Looking for recipes to use up leftover sourdough discard?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak discard sourdough, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak discard sourdough yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak discard sourdough sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Discard Sourdough memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Discard Sourdough:
- Sediakan 200 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 150 gr discard sourdough
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 20 gr maizena
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
All in all, it is a very easy recipe to make and it's a good recipe for using up discard. Sourdough discard banana muffins are here! I'm relatively new to sourdough baking, but I've gotten really into it the past few weeks. I've successfully made sourdough focaccia, muffins.
Langkah-langkah membuat Martabak Discard Sourdough:
- Campur semua bahan, aduk sampai rata. - Biarkan adonan 1jam atau lebih, sampai mengeluarkan gelembung.
- Panaskan cetakan martabak, setelah panas tuang adonan dan ratakan pinggirnya. - Tunggu sampai mengeluarkan gelembung, beri gula sedikit diatasnya.
- Tutup dan biarkan beberapa menit sampai adonan matang. - Angkat, oles margarin/butter, beri topping sesuai selera.
EDIT: My original answer was to generate comment and help me answer the question myself. I feed my sourdough starter twice daily most of the time, which means I end up with a fair amount of "discard" starter. Now, I'm not the most ambitious discard user out there (i.e. Sourdough is essentially a natural yeast. These crunchy, crispy, Buttery Parmesan Sourdough Discard Crackers will become your new sourdough obsession!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Discard Sourdough yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
