Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Ambil 1 bngks mie burung dara pipih
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 1 btng sereh, geprek
- Gunakan Seruas jahe, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan Bumbu halus utk ayam :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Bahan utk minyak ayam :
- Gunakan 100 ml minyak makan
- Siapkan Kulit dan lemak ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, ricih
- Gunakan Bahan utk kuah kaldu :
- Sediakan Tulang2 ayam dan leher
- Gunakan 1.5 ltr air
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap dan merica
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian.
Cara membuat Mie ayam:
- Cara buat minyak ayam : Tuang minyak makan diwajan masukkan kulit dan lemak ayam. Masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam mengering. Kemudian masukkan bawang putih. Masak sampai garing. Dinginkan. Lalu disaring.
- Cara buat topping ayam : potong ayam kecil2 atau seperti kotak2. Cuci. Dan lumuri perasan jeruk nipis. Tumis bumbu halus dgn sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang. Masukkan daging ayam tumis hingga berubah warna tambahkan kecap, merica, garam, gula dan air secukupnya. Ketika kuah menyusut cicipi (kecap bisa ditambah sesuai selera). Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Cara buat kuah : Rebus tulang dll dengan air. Tambahkan garam merica dan penyedap.
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
