Anda sedang mencari ide resep cilok ikan kuah udang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ikan kuah udang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok goang kuah pedas enak lainnya. Cilok Kuah Pedas ~ Kuah kaldu gurihnya berasal dari rebusan tulang ayam yang juga dapat dikombinasikan bersama ceker atau kaki ayam. Lihat juga resep Cilok udang empuk + kuah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ikan kuah udang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok ikan kuah udang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok ikan kuah udang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok ikan kuah udang pedas memakai 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok ikan kuah udang pedas:
- Ambil 500 gr tepung aci
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 100 gr daging ikan rebus (me, ikan parang)
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 3 siung bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt merica/lada
- Sediakan daun bawang
- Ambil daun seledri
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan secukupnya air panas
- Gunakan 🔴 kuah udang
- Ambil 3 sdm munjung udang kering/ebi
- Sediakan 6 siung bawang putih keprek, potong2
- Ambil 25 bh cabe rawit, ulek kasar
- Sediakan 3 gelas air untuk kuah
- Ambil daun bawang
- Sediakan daun seledri
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap rasa ayam
Makan cilok kurang mantap ya kalau gak ada saosnya 😁 Terakhir masukan cilok. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Lihat juga resep Cilok Isi Udang Pedas Bumbu Kacang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok ikan kuah udang pedas:
- Rebus air untuk merebus cilok. campurkan semua bahan cilok, hati2 panas, aduk, bulat2kan, dan rebus di air mendidih, setelah mengapung angkat.
- Untuk kuah, campurkan semua bahan, gak perlu ditumis, setelah mendidih, koreksi rasa, masukkan cilok, tggu sebentar lagi, dan siap di hidangkan 😘, pas bgt buat hujan2 dan kelaparan 😂
Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus. Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton. Cilok Kuah merupakan salah satu makanan lezat yang mudah kita ditemui dipinggir jalan. Namun, alangkah lebih baik dan sehat jika kita dapat membuatnya sendiri dirumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok ikan kuah udang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
